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OFF LEM 2020 – Àgape III – Tetrao Urogallus

18 Jun

[CAT] El darrer dels tres Àgapes en format diferit de l’OFF LEM 2020 va ser el que vam anomenar “Àgape lliure”, és a dir, el de sempre, a diferència dels dos homenatges que vam fer en els altres dos. En aquesta ocasió, la poeta Laia Carbonell i el músic Zozobra van posar veu i música per acompanyar les receptes de Mancebía Postigo i que es van servir a La Pachamama. Com en els altres Àgapes de l’OFF LEM 2020, per la impossibilitat de dur-los a terme amb públic, com havíem fet sempre, us adjuntem totes les receptes per tal que les pogueu preparar a casa quan vulgueu, idealment acompanyades del vídeo.


[CAST] El último de los tres Ágapes en formato diferido del OFF LEM 2020 fue el que llamamos “Ágape libre’, es decir, el de siempre, a diferencia de los dos homenajes que hicimos en los otros dos. En esta ocasión, la poeta Laia Carbonell y el músico Zozobra pusieron voz y música para acompañar las recetas de Mancebía Postigo y que sirvieron en La Pachamama. Como en los otros Ágapes del OFF LEM 2020, por la imposibilidad de llevarlos a cabo con público, como habíamos hecho siempre, os adjuntamos todas las recetas para que las podáis preparar en casa cuando os apetezca, idealmente acompañadas del vídeo.


[ENG]The last of OFF LEM 2020’s recorded Agapes was what we called a “free Agape”, this is, the usual one, standing out from the two homages we did in the previous ones. In this occasion, poet Laia Carbonell and musician Zozobra put voice and music to Mancebía Postigo’s recipes served at La Pachamama. As in the other OFF LEM 2020’s Agapes, as we couldn’t do them in public as always you can find all the recipes to you can try them at home whenever you want. It is best if eaten while watching and listening to the video.